نقد و بررسی اجمالی کتاب 3 جلدی آشپزی سریع و آسان

کتاب 3 جلدی آشپزی سریع و آسان مجموعه ای بی نظیر و با کیفیت و بی شک ارزان ترین مرجع آشپزی غذاهای بین الملل در ایران می باشد.

کتاب 3 جلدی آشپزی سریع و آسان

کتاب 3 جلدی آشپزی سریع و آسان یک مجموعه جذاب و خواندنی آشپزی سریع و آسان شامل 3 کتاب بی نظیر و پر محتوای غذاهای سریع و آسان است‏.‏ هر کتاب این مجموعه شامل 6 بخش و هر بخش حاوی هفتاد و چهار دستور تهیه است که بر اساس مواد غذایی که بیشترین مصرف را در دنیا دارند و یا محبوبترین سبک های آشپزی بین المللی هستند دسته بندی شده اند‏.‏در هر دستور علاوه بر مواد لازم و طرز تهیه، تصاویری از مراحل آشپزی، به همراه تصویری از نحوه سرو غذا گنجانده شده است‏.‏ همچنین هر دستور شامل جدول ارزش غذایی است و میزان کالری آن غذا را به شما اعلام میکند‏.‏مجموعه کتاب های آشپزی سریع و آسان شامل آموزش انواع کیک های سنتی، بیسکویت، شکلات، انواع دسر، انواع سوپ، غذاهایی که با سیب زمینی درست می شوند، غذاهای هندی، چینی، تایلندی، مدیترانه‌ای، غذاهای تند، غذاهای گیاهی، انواع برنج و ریسوتو، پاستا، مرغ، ماهی، انواع کباب و غذاهای تفت دادنی شرقی است‏.‏

دارای صفحات گلاسه مصور رنگی هر جلد این مجموعه شامل 479 صفحه است دارای جدول مواد اولیه و تخمین میزان زمان برای اماده سازی و پخته شدن غذا

توضیحات مربوط به کتاب Quick & Easy

با وجود تنوع و گوناگونی کتاب ها و مجلات آشپزی موجود در بازار کتاب، وجود کتابی که بتواند به ساده ترین وجه، دستورات غذایی بین المللی منحصر به فرد را توضیح دهد؛ مانند گنجی کمیاب است. مجموعه کتابهای آشپزی ساده و آسان شامل مجموعه ای 3 جلدی است تفکیک هر جلد بر اساس مواد غذایی که بیشترین مصرف را در دنیا دارند یا محبوبترین آشپزخانه ها و یا معروفترین روش ها صورت گرفته است.
کتاب های سریع و اسان اشپزی ارمغانی است ویژه و ارزشمند برای کسانی که وقت کافی برای آشپزی ندارند ولی عاشق غذا، تغذیه سالم هستند و ذائقه ای کنجکاو دارند برای تجربه غذاهای سراسر جهان.
مطالعه و استفاده از 3 جلد کتاب را در یک مجموعه کامل خواندنی و جذاب از دست ندهید.

مجموعه جذاب و خواندنی آشپزی سریع و آسان شامل 3 کتاب بی نظیر و پر محتوای غذاهای سریع و آسان است‏.‏ هر کتاب این مجموعه شامل 6 بخش و هر بخش حاوی هفتاد و چهار دستور تهیه است که بر اساس مواد غذایی که بیشترین مصرف را در دنیا دارند و یا محبوبترین سبک های آشپزی بین المللی هستند دسته بندی شده اند‏.‏

در هر دستور علاوه بر مواد لازم و طرز تهیه، تصاویری از مراحل آشپزی، به همراه تصویری از نحوه سرو غذا گنجانده شده است‏.‏ همچنین هر دستور شامل جدول ارزش غذایی است و میزان کالری آن غذا را به شما اعلام میکند‏.‏

مجموعه کتاب های آشپزی سریع و آسان شامل آموزش انواع کیک های سنتی، بیسکویت، شکلات، انواع دسر، انواع سوپ، غذاهایی که با سیب زمینی درست می شوند، غذاهای هندی، چینی، تایلندی، مدیترانه‌ای، غذاهای تند، غذاهای گیاهی، انواع برنج و ریسوتو، پاستا، مرغ، ماهی، انواع کباب و غذاهای تفت دادنی شرقی است‏.‏

همچنین زمان آماده سازی مواد و ترکیبات هر غذا و زمان تهیه و طبخ آن نیز به شما ارائه می گردد تا هر زمان که تصمیم به تهیه غذا گرفتید، بتوانید وقت لازم برای پخت و آماده کردن مواد اولیه را محاسبه نمایید. جدول دیگری نیز در ابتدای هر دستور وجود دارد که سطح و میزان دقت هر آشپزی را با ستاره برایتان معین کرده است. وجود یک ستاره سادگی و سهولت آن دستور را نشان می دهد تا علامت سه ستاره که به نسبت کمی به دقت بیشتری نیاز دارد. از دیگر جزئیاتی که این کتاب به آن اهمیت داده و در جهت تسهیل کار خوانندگان یادآوری نموده، میزان غذایی است که تهیه می گردد و آن را متناسب با تعداد افرادی که صرف می کنند، در جدولی قرار داده است.
عموماً سه تصویر رنگی و واضح از مهمترین مراحل تهیه و پخت غذا در صفحه هر دستور نمایش داده می شود که تکمیل کنندۀ عکس بزرگ و بسیار زیبا از غذا یا دسر آماده شده هستند و علاوه بر حظ بصری کمک شایانی برای آشپزهای تازه کار به حساب می آیند. با تمام این تفصیلات، کاملاً مشخص است کتابهای سریع و آسان مجموعه ای است متمایز از آنچه تاکنون دیده اید، کارآیی و مفید و مختصر بودن دستورات طبخ هر غذا شما را تشویق می کند، حتی در مواقع بیکاری کتاب ها را ورق بزنید و غذای مورد علاقه خود برای وعده بعدی انتخاب نمایید. نوش جان!

کتاب آشپزی سریع و آسان

ویژگی های کالا

- حاوی 3 جلد متفاوت و متنوع
- با بهترین کیفیت کاغذ و چاپ
- با عکس های رنگی از هر غذا

اطلاعات هر کتاب

- هر کتاب حاوی 74 دستور غذایی است.
- هر دستور در یک صفحه خلاصه و مفید آورده شده است.
- هر دستور حاوی جدول ارزش غذایی شامل، چربی، هیدرات کربن، قند، چربی اشباع شده، پروتئین، و میزان کالری است.
- سطح سادگی یا مشکل بودن غذا با ستاره هایی از یک عدد تا سه عدد مشخص می شود.
- هر دستور غذایی حاوی سه عکس رنگی از مراحل آماده سازی و پخت و یک عکس رنگی بزرگ از غذای آماده شده دارد.
- زمان آماده سازی و زمان پخت هر دستور مشخص شده است.
- توصیه های سرآشپز از جمله نکاتی است که در برخی از دستورات به عنوان توضیحات تکمیلی آورده شده است.

فهرست برخی از مطالب طرز تهیه سوپ پیاز با سیب زمینی - سوپ چغندر با سیب زمینی - سوپ هندی نخود فرنگی با سیب زمینی - پاته ماهی دودی و سیب زمینی - کوکوی قارچ و سیب زمینی - سیب زمینی سرخ کرده پنیری - گراتین و دافینوس سیب زمینی - ناکی اسفناج - پف طلایی - ماسالایی گوشت و سیب زمینی - مافین سیب زمینی - سیب زمینی پخته با سس سالسا - سالاد باغ - سی زمینی بمبئی - سیب زمینی ، زیتون و ماهی کولی و بیش از 50 دستور غذایی دیگر که با سیب زمینی شما میتوانید درست و نوش جان کنید.

طرز تهیه کیک بادام و پرتقال - پانفورته دی سینا - کیک رمانتیک - کیک هویج و زنجبیل - پودینگ با رویه ی ترد میوه ای - زابایونه - موس شیرین پنیر ماسکارپون - بستنی وانیلی - دسر تمشک - تارت موز و انبه - پیراشکی سیب - سالاد استوایی - حلوای شیرین هویج - آلاسکای زرد آلو و زنجبیل - تیرامیسوی فوری - نان شیرینی کشمشی با توت فرنگی و بیش از 50 دستور دیگر برای درست کردن انواع دسر.

طرز تهیه اسپاگتی با سس کربنارا - قزل آلا با ژامون دودی - لازانیای دریایی - اسپاگتی با ماهی تن - خوراک ماهی با سس زیتون - ماکارونی با پنیر و گوجه فرنگی - پاستا با سس سبزیجات - سالاد تند سوسیس و بیش از 60 دستور دیگر برای درست کردن انواع پاستا.

طرز تهیه قورمه مرغ - خوراک نخود - ترشی انبه - املت هندی - رایتا - ذرت ادویه دار - گوجه پلو - دال عدس با پیاز - ماهی بنگالی - کوفته با سس - خوراک بامیه - کباب شیخ - دلمه گوجه فرنگی - گوشت بره آب پز - مرغ برشته ادویه دار - گوشت چرخ شده بریان - و بیش از 50 دستور غذایی دیگر